Armazenamento Doméstico Familiar: Uma Nova Mensagem
Verifique a data de validade de suas idéias sobre o armazenamento doméstico. Pode ser que tenha de jogar fora algumas delas.
Tendo de criar a filha sozinha e trabalhando numa empresa de advocacia em Phoenix, Arizona, Estados Unidos, Evelyn Jeffries tinha dificuldade em encontrar tempo e espaço necessário para fazer o armazenamento doméstico. Embora participasse das atividades e reuniões sobre armazenamento de alimentos e tentasse ser obediente ao conselho dos profetas, como muitos membros da Igreja, ela achava difícil imaginar o que poderia fazer com os 50 kg de trigo que lhe disseram que seriam necessários para ela e a filha.
Quando uma irmã da ala sugeriu uma abordagem diferente, a irmã Jeffries descobriu o segredo do armazenamento doméstico bem-sucedido: aumentar constante e gradualmente o estoque de alimentos.
Reservando uma quantia determinada do orçamento para o armazenamento doméstico, a cada semana ela comprava alguns produtos a mais no supermercado. Também comprava, a cada mês, um produto alimentício básico, como grãos ou feijão, no centro de armazenamento doméstico da Igreja.
Muitos anos depois, em outubro de 2002, a irmã Jeffries ficou impressionada quando o Presidente Gordon B. Hinckley (1910–2008) sugeriu que os membros da Igreja adotassem uma abordagem mais simples em seu armazenamento doméstico.
“Podemos começar de modo bem simples”, explicou o Presidente Hinckley. “Podemos começar com um armazenamento para uma semana e aumentar gradualmente para um mês e depois para três meses”.1
A irmã Jeffries observa que “a beleza desse sistema reside no fato de ele ser muito adequado para as famílias que estão começando seu programa de armazenamento, bem como para as que moram em casas pequenas e apartamentos, nos quais o espaço é restrito. O Presidente Hinckley claramente reconheceu que eram necessárias alterações e adaptações para que todos pudéssemos beneficiar-nos desse programa inspirado pelo Senhor”.
Uma Nova Abordagem
Em conformidade com as palavras do Presidente Hinckley, os líderes da Igreja decidiram reexaminar atentamente sua abordagem referente à auto-suficiência, procurando maneiras de reforçar os conceitos do armazenamento doméstico e da preparação financeira. Como resultado, a Igreja publicou o folheto Preparar Todas as Coisas Necessárias: Armazenamento Doméstico, explicando as novas diretrizes para a preparação doméstica e sugerindo aos membros da Igreja uma abordagem simplificada, com quatro passos, para fazerem seu armazenamento doméstico.
Os passos são:
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Preparar gradualmente um pequeno estoque de mantimentos que façam parte de seus hábitos alimentares diários até ter o suficiente para três meses;
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Armazenar água potável;
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Fazer uma reserva financeira economizando um pouco a cada semana e aumentando gradualmente até conseguir uma quantia razoável;
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Depois que as famílias cumprirem os três primeiros objetivos, elas são aconselhadas a ampliar seus esforços, na medida do possível, para que tenham uma reserva de alimentos que durem muito tempo, como grãos, legumes e outros artigos de primeira necessidade.
A respeito dessas novas diretrizes, o Bispo Presidente H. David Burton disse: “Nosso objetivo foi o de criar um programa simples, de baixo custo e executável, que ajudasse as pessoas a se tornarem auto-suficientes. Estamos confiantes de que esses passos simples garantirão nosso sucesso, com o passar do tempo”.
Diretriz 1: Fazer gradualmente uma reserva de suprimentos para três meses.
Comece aos poucos, fazendo o melhor que puder. Comece comprando alguns artigos a mais para colocar em seu estoque a cada semana. Esforce-se para formar uma reserva de mantimentos para uma semana. Depois, amplie sua reserva para um mês, e depois para três meses. Se você aumentar gradualmente o seu estoque de mantimentos, poderá evitar dificuldades financeiras e começar a caminhar rumo à auto-suficiência.
A família Lugo, de Valencia, Venezuela, aprendeu que essa nova abordagem de começar aos poucos e prosseguir continuamente pode ter grandes resultados. Depois de ouvir a conferência geral, o irmão Omar Lugo, membro da Igreja no Distrito Falcón Venezuela, sentiu-se inspirado a começar seu próprio armazenamento doméstico. Conversou com a família e todos concordaram em seguir o conselho do profeta.
Começaram gradualmente a reservar um pouco de comida, água e dinheiro. A princípio, quase não deu para notar a diferença. Mas depois de algum tempo, a família Lugo percebeu que havia acumulado uma reserva considerável. Vários meses depois de começarem seu armazenamento doméstico, houve uma greve de trabalhadores na Venezuela, e muitas pessoas ficaram ameaçadas de perder o emprego. O irmão Lugo foi um dos que perderam o emprego.
Por algum tempo, a família teve de viver com suas economias. Sete meses depois, a família Lugo estava vivendo exclusivamente dos alimentos que tinham armazenado. Passaram-se dois anos até que o irmão Lugo conseguisse um novo emprego, mas sua família conseguiu sobreviver às dificuldades causadas pela falta de trabalho. Tinham acumulado gradualmente sua reserva e, quando surgiram as adversidades, estavam preparados, e o Senhor os abençoou.
Tal como a família Lugo, os membros da Igreja serão abençoados por sua obediência ao conselho da Primeira Presidência, se fizerem gradualmente seu armazenamento doméstico. “Pedimos que sejam sábios ao armazenarem mantimentos e água e ao fazerem uma poupança”, explica a Primeira Presidência. “Não cheguem a extremos; não é prudente, por exemplo, fazer dívidas para conseguir um armazenamento imediato.” Em vez disso, eles sugerem uma abordagem mais modesta e constante. “Com planejamento cuidadoso, com o passar do tempo, organizem um estoque de mantimentos e uma reserva financeira.”2
Diretriz 2: Armazenar água potável.
Nos momentos de necessidade, ter água para beber pode ser a diferença entre a vida e a morte, ou pelo menos entre a tranqülidade e a ansiedade. Basta perguntar para a família Kawai, da Estaca São Paulo Brasil. Eles vêm armazenando alimentos e água há vinte anos. Embora seu pequeno apartamento não tenha muito espaço de sobra, a família Kawai decidiu dar prioridade ao armazenamento doméstico.
A irmã Kawai conta uma experiência pessoal que mostrou que essa decisão valeu a pena. “Eu estava no hospital, logo após ter dado à luz, quando soube de um problema com as adutoras da cidade”, explica a irmã Kawai. “Centenas de milhares de pessoas estavam sem água. Mas não fiquei preocupada em voltar para casa. Estava tranqüila porque sabia que minha família teria água para beber.”
Diretriz 3: Reservar algum dinheiro.
A Primeira Presidência deu este conselho: “Incentivamos a todos, independentemente da parte do mundo em que vivem, a preparar-se para a adversidade examinando sua situação financeira. Exortamos vocês a serem frugais em suas despesas. (…) Economizem algum dinheiro regularmente para que, gradualmente, tenham uma reserva financeira”.3
Na conferência geral de abril de 2007, o Bispo Keith B. McMullin, Segundo Conselheiro no Bispado Presidente, confirmou esse princípio, exortando os membros da Igreja a “economizar dinheiro, nem que sejam algumas moedas por semana. Essa abordagem simples logo permitirá que tenham reservas”.4
Se aumentarmos gradualmente nossa reserva financeira, estaremos preparados para imprevistos e teremos mais segurança e paz no coração.
Diretriz 4: Onde for possível, forme uma reserva de suprimentos que durem muito tempo.
“Para períodos mais longos de necessidade”, explica o folheto Preparar Todas as Coisas Necessárias, “faça gradualmente uma reserva para períodos prolongados com mantimentos que durem muito tempo, tais como arroz branco e feijão, e que você poderá usar para sobreviver”.5
Fazer uma reserva de alimentos para períodos prolongados é mais fácil do que algumas pessoas imaginam. O Dr. Oscar Pike e seus colegas do Departamento de Nutrição, Dietética e Ciência de Alimentos da Universidade Brigham Young realizaram vários estudos minuciosos sobre o armazenamento prolongado de alimentos. Descobriram algo surpreendente: se forem devidamente embalados e guardados, os alimentos desidratados conservam grande parte de seu sabor e valor nutritivo por 20, 30 anos, ou mais, após terem sido estocados — bem mais tempo do que se supunha.
Isso significa que os membros da Igreja podem armazenar certos alimentos sem preocupar-se em rodiziá-los regularmente, com a certeza de que estarão a sua disposição para garantir sua sobrevivência, se não tiverem mais nada para comer.
A Hora de Começar É Agora
“Talvez a idéia de fazer uma reserva de alimentos para um ano seja intimidadora para alguns, ou até ilegal em alguns países”, diz Dennis Lifferth, diretor administrativo dos Serviços de Bem-Estar da Igreja. “Mas essa nova abordagem pede que façamos o melhor possível, mesmo que só consigamos guardar uma ou duas latas por semana. Se o profeta nos pede que façamos algo, podemos encontrar uma maneira de cumprir o mandamento e receber as bênçãos.”
“Esse novo programa está ao alcance de todos”, explica o Bispo Burton. “O primeiro passo é começar. O segundo é continuar. Não importa a rapidez com que consigamos fazê-lo, mas sim que comecemos e continuemos, de acordo com nossa capacidade.”
Ilustrações fotográficas: Welden C. Andersen
Embaixo e à esquerda: fotografia tirada por David Newman; embaixo e à direita: Brigham Young, por John Willard Clawson
Em 1936, o programa de Bem-Estar da Igreja foi iniciado sob a direção da Primeira Presidência. A partir da esquerda: David O. McKay (Segundo Conselheiro), Heber J. Grant (Presidente), e J. Reuben Clark Jr. (Primeiro Conselheiro).